21 Temmuz 2008 00:00
400 bin ton et kayıt dışı
Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Genel Başkanı İbrahim Yetkin, Türkiyede tüketilen etin yaklaşık 400 bin tonunun kayıt dışı olduğunu tahmin ettiklerini ifade ederek, bunun ekonomiye olan zararının ise 3 milyar YTLyi bulduğunu vurguladı.
Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Genel Başkanı İbrahim Yetkin, Türkiyede tüketilen etin yaklaşık 400 bin tonunun kayıt dışı olduğunu tahmin ettiklerini ifade ederek, bunun ekonomiye olan zararının ise 3 milyar YTLyi bulduğunu vurguladı. TZD Genel Başkanı İbrahim Yetkin, 2008 Hayvancılık Sektörü Raporunu açıkladı. Büyükbaş hayvan sayısında artış, küçükbaş hayvanda ise azalma görüldüğünü kaydeden Yetkin, 1983-2005 yılları arasında büyükbaş hayvan varlığının 13 milyondan 10.6 milyona düştüğünü ifade etti. 2006 yılında da yaklaşık aynı seviyede kalan büyükbaş hayvan sayısının 2007 yılında TÜİK Hayvansal Üretim verilerine göre yüzde 1.36 artarak 11 milyon 121 bin 458 başa yükseldiğini dile getiren Yetkin, toplam küçükbaş hayvan sayısının ise 2007 yılında yüzde 1.55 azalışla 31 milyon 761 bin 651 olduğunu kaydetti. Hayvancılık desteklemelerinde son beş yılda yaklaşık 17 kat artış gerçekleştiğine dikkat çeken Yetkin, hayvancılığa 1 milyar 250 milyon YTL destek verildiğini dile getirdi.
Et üretiminin yarıdan fazlası kayıt dışı
Geçen yıl kırmızı et üretiminin 2006 yılına göre yüzde 31.54 oranında artarak 576 bin 841 tona ulaştığına dikkat çeken Yetkin, Ancak 1990 yılında kayıt altında 560 bin ton et üretilmişti. 18 yıl sonra yeniden bu rakama ancak ulaşabilmiş olmamız çok düşündürücü. Türkiyede et tüketiminin 1 milyon 200 bin ton civarında olduğu hesap ediliyor. Tüketilen etin yüzde 25inin kaçak olduğu düşünülürse, kayıt dışı üretimin 400 bin ton civarında olduğu hesaplanmaktadır. Rant çok yüksek. 400 bin tonunun iç piyasada tüketildiğini düşünürsek ekonomideki vurgun 3 milyar YTLyi geçiyor diye konuştu. (Ankara/ANKA)