Yem olarak ithal edilen GDO’lu ürünler izlenebilir olmalı
Gıda Mühendisleri Odası Adana Şubesi'ne gıdada kullanılması yasak olan GDO’lu ürünlerin soframıza gelmesinin nasıl önleneceğini sorduk.
Volkan PEKAL
Adana
Adana’da yapılan bir analizde ekmek katkı maddesinden GDO çıktığı haberi üzerine fırın, ekmek fabrikası ve pastanelerden numuneler alındı. Adana İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve Bakanlık, kendi analizlerinde GDO’lu madde çıkması durumunda ekmek katkı maddesinde GDO’lu bileşen çıkması durumunda cezai işlem yapılacağını ifade etti.
Biz de Gıda Mühendisleri Odası Adana Şubesi'ne gıdada kullanılması yasak olan GDO’lu ürünlerin soframıza gelmesinin nasıl önleneceğini sorduk. Türkiye’de GDO içeren herhangi bir gıda maddesinin üretilmesi ya da ekilmesinin yasak olduğunu ifade eden Gıda Mühendisleri Odası Şube Başkanı Şeyhmus Alparslan, ancak GDO’lu ürünlerin yem hammaddesi olarak gen analizine tabi tutulma kaydı ile ithal edilebildiğini, izlenebilir olması gerektiğini söyledi.
‘ANALİZDEN SONRA DAHA SOMUT KONUŞULABİLİRİZ’
Aldığı numune sonuçlarının analizlerinin 3-4 gün içerisinde sonuçlanıp paylaşıldığı zaman daha somut konuşulabileceğini ifade eden Alparslan, Yem olarak ithal edilen GDO’lu mısır, soya gibi maddelerin gıdada kullanılmasının izlenebilir olmasına dikkat çekerek “Bu alanda bir kaçak var mı yok mu? İzleme sisteminin etkin bir şekilde kullanılması gerekiyor” dedi.
