Düşünmek Lazım: Ionia'da bağcılık ve şarapçılık

Düşünmek Lazım programı, arkeoloji seminerleri ile devam ediyor. Programın bu bölümünde, Ionia'da bağcılık ve şarapçılık konusunun 1. bölümü ekrana geliyor.

Yabani asma ilk olarak nerede kültüre alındı?

Şarap ilk ne zaman, kimler tarafından üretildi?

Prof. Dr. Ersin Doğar bu soruların yanıtını, gıda mühendisi, arkeolog ve öğretim üyesi Ahmet Uhri’nin hazırlayıp sunduğu programda veriyor., (EVRENSEL WEBTV)