Küresel gıda fiyatları ocakta geriledi

Küresel gıda fiyatları (FAO gıda fiyat endeksi) ocakta aylık bazda yüzde 1,6 gerilerken, yıllık bazda yüzde 6,2 yükseldi. Türkiye’de gıda fiyatları resmi verilere göre ocakta yüzde 3.,86 arttı.

Uluslararası olarak işlem gören bir gıda emtia sepetindeki aylık değişimleri izleyen FAO gıda fiyat endeksi, aralık ayındaki 127 puana kıyasla ocak ayında ortalama 124,9 puan oldu. Aylık düşüşe rağmen endeks bir yıl öncesine göre yüzde 6,2 daha yüksek kaldı ancak mart 2022’deki zirvesinin hâlâ yüzde 22 altında.

Buna karşılık, tahıl fiyatları aralık ayına göre yüzde 0,3 yükselerek hafif bir artış gördü, ancak ocak 2024'e göre yüzde 6.9 daha düşük kaldı. Pirinç fiyatları, bol ihracat arzını yansıtarak yüzde 4,7 düştü.

Bu yıl tahıllardaki uluslararası ticaretin, büyük ölçüde Çin’in arpa, mısır ve buğdaya olan talebinin azalması nedeniyle bir önceki yıla kıyasla yüzde 5,6 daralarak 483,5 milyon tona düşmesi öngörülüyor. (Ekonomi Servisi)